又来到了一年一度的夏天中最炎热的月份了，夏天天气虽然炎热，但是夏天也同样给我们带来了许多美味的食材。尤其是那些既好吃又富含营养的食材，比如说这次小槐要说的它。

这菜，富含叶酸，钙是南瓜的五倍，维生素是冬瓜的十倍，孕妇要多吃。或许很多人都知道南瓜中不仅含有大量的膳食纤维而且钙的含量也同样不低，但是这次要说的它所含的钙量是南瓜的五倍，而所含的维生素是冬瓜的十倍，对于需要补充大量营养的孕妇是很好的食物。

说了这么多大家一定十分好奇这次说道到底是什么呢，其实就是我们日常生活中时常可以见到的豇豆了，不仅仅价格便宜，制作简单，而且还有含有丰富的营养元素哦，但是豇豆在炒制的过程中一定要炒熟，不然就很容易引起食物中毒，大家一定要重视起来。

尤其是对于孕妇十分重要的叶酸，豇豆中含有大量的叶酸，对于孕妇来说，叶酸的需要是一段很长的时间，贯穿着怀孕的前后，所以豇豆中所含的叶酸就对鱼孕妇来说是再好不过的一种补充方式了，说了这么，屏幕前的你是不是也急着想知道这次的豇豆到底如何制作呢，那么就和小槐一起接着往下看看吧。

所需原料：

豇豆、洋葱、大蒜、食盐、食用油

制作步骤：

1、将购买好的豇豆去掉头尾，然后用清水洗净之后，切成适量长短。洋葱剥去外皮之后同样用清水洗净，切成适量大小。大蒜去皮洗净切成蒜末。以上食材都放在一旁，等会要用到。

2、准备开始起锅热油了，准备一口干净的锅，在锅里加入适量的食用油，然后开大火候，将锅内的食用油持续加热直至六成左右，将切好的豇豆放入锅内快速煸炒。

3、豇豆必须完全炒熟之后才能食用，所以要是不知道豇豆到底熟没熟可以适当延长豇豆炒制的时间。

4、持续的翻炒豇豆，随后加入先前切好的洋葱以及蒜末一块入锅煸炒。

5、持续的翻炒锅内的食材，随后依据个人的口味加入适量的食盐入锅，食盐入锅之后随即翻炒均匀，即可准备关火出锅了。

6、准备一个大小合适的盘子，将锅内炒熟的豇豆从锅内小心转移至盘中，即可食用。

完成以上六个步骤，这次的炒豇豆就完成了，不仅制作方法简单易学，而且还富含营养元素，尤其是孕妇所需要的叶酸，十分适合各位不会做菜的老公们制作哦。

温馨小提示：

豇豆在炒制的过程中一定要注意，炒至的时间可以久一些，将豇豆完全炒至熟透之后才可以使用，不然极其容易引起食物中毒的现象，各位在座的爸爸们可不要粗心大意了呀。

最后看到这里，这次的炒豇豆的分享就要告一段落了，屏幕前的各位都学会了吗，要是还没学会的话可以回去再看一遍哦，以及这次的文章对你有所帮助的话，记得给小槐点点赞哦，你们的支持就是小槐前进的最大动力，还没关注小槐的小伙伴记得点点关注，小槐每天都会分享新的美食做法以及制作技巧，点点关注不迷路哟，那么这次的分享就到这里吧，下次再见啦！